第28章 祸兮福所伏

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砍人是被逼急了,杀鸡是另一回事……

算了,不解释。

她撸起袖子,开始做菜。

昨儿个熬肉酱剩下的调料还有不少,葱姜蒜、豆豉、酒糟、盐,凑一凑,够用了。

鸡剁成块,焯水去血沫。

热锅下油,葱姜蒜爆香,倒入鸡块翻炒至金黄。

加酒糟、豆豉、盐,翻炒均匀,加水没过鸡块,盖上锅盖,小火慢炖。

灶膛里的火烧得旺旺的,锅里的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡,浓郁的肉香顺着锅盖缝隙飘出来,满院子都是香味。

宋晞又洗了几个干蘑菇,切了点冬天存的白菜,等鸡肉炖得差不多了,一股脑倒进去,再焖一会儿。

香气更浓了。

就在这时,灶房门口探出两颗小脑袋。

大宝睡眼惺忪,小脸上还带着枕头印子,眼睛却亮晶晶的,一眨不眨地盯着锅。

二宝站在他旁边,也盯着锅,咽了咽口水。

宋晞回头,看见这两个小家伙,忍不住笑了。

“醒了?”

大宝点点头,小鼻子一耸一耸的:“娘,好香……”

二宝没说话,但那眼神,分明也在说“好香”。

宋晞走过去,蹲下身,揉了揉他们的脑袋。

“昨儿个答应你们的,给你们做好吃的。”

大宝的眼睛更亮了:“这就是好吃的?”

晞点点他的鼻子,“黄焖鸡,待会儿多吃点。”

大宝用力点头,二宝也跟着点头。

宋晞站起身,又拿出早上准备好的面团和馅料。

昨儿个做点心还剩下些材料,她琢磨着再做两样新的。

奶香酥饼——这个她做过,今儿个再多做点。

还有一样,是她上辈子常吃的,叫什么来着……对了,蛋黄酥。

虽然材料不全,没有咸蛋黄,但用红糖核桃做馅,凑合着也能做。

她揉面、擀皮、包馅、压模,动作麻利。

两个小的蹲在灶房门口,一边闻着肉香,一边看着娘亲忙活,时不时咽咽口水。

“娘,那个是什么?”大宝指着蛋黄酥。

“好吃的。”宋晞头也不回。

“那个呢?”大宝又指奶香酥饼。

“也是好吃的。”

大宝满意地点点头,继续蹲着看。

二宝蹲在他旁边,眼睛一直盯着宋晞的手,像是在记住每一个动作。

半个时辰后。

黄焖鸡出锅,浓油赤酱,肉香扑鼻。

点心也烤好了,金黄酥脆,甜香四溢。

宋晞盛出一碗黄焖鸡,又捡了几块点心,放在小桌上,招呼两个小的:“来,先尝尝。”

大宝二宝早就等不及了,扑过来,一人抓一块点心就往嘴里塞。

咔嚓。

大宝的眼睛猛地睁大了。

他嚼了嚼,又嚼了嚼,然后腮帮子鼓鼓囊囊地转过头,望向宋晞。

那眼神,亮得像点了两盏小灯笼。

“娘!好吃!”

二宝也小口小口地吃着,眼睛弯成了月牙。

宋晞笑了,给他们一人盛了一碗黄焖鸡:“慢点吃,别噎着。”

两个小家伙埋头扒饭,吃得头都不抬。

王寡妇也尝了一块,赞不绝口:“这鸡肉怎么做的?这么嫩,一点都不柴。”

宋晞嘿嘿一笑:“小火慢炖,火候到了就行。”

正吃着,院门外忽然传来敲门声。

“砰砰砰。”

“宋姑娘在家吗?”

宋晞一愣。

这声音……不像是村里人。

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